花生去皮机接纳的去皮构造主要有：以进攻、揉搓为主的钢纹杆或钢栅条凹板结构，以挤压、揉搓为主的橡胶滚筒或橡胶浮动凹板布局两大类。前者存在开花生破裂率高的弊端，后者脱壳依顺和脱净率不高。花生去皮机无机架、电扇、转子、单相机电、筛网(有大小两种)、入料斗、震荡筛、三角带轮及其传动三角带等造成。机具畸形运转后，将花生定量、平匀、接连地投入进料斗，花生在转子的频频冲击、冲突、碰撞作用下，花生壳盘据。花生粒及决裂的花生壳在转子的窜改风压及进击下，通过未必孔径的筛网(花生第一次脱粒用大孔筛网，清选后的小皮果更换成小孔筛网发展第二次脱壳)，这时，花生壳、粒受到改变电扇的吹力感召，份量轻的花生壳被吹出机体外，花生粒颠末震撼筛的挑选抵达清选的方针。